В самое красивое и цветущее время года в рамках «Зелёной гостиной» в национальном парке «Чаваш вармане» прошла ставшая уже традиционной выездная фитоэкскурсия, посвящённая народному промыслу – сбору трав.

Вложив весь свой креатив и фантазию, сотрудники национального парка постарались сделать это мероприятие познавательным, интересным и незабываемым.

Сбор чайных трав – дело непростое и даже мистическое. Поэтому и место для этого ритуала должно быть выбрано соответствующее.

Найдя подходящую поляну, облачившись в пестрые ситцевые платья и захватив с собой корзинки, участники фитоэкскурсии приступили к сбору растений, предварительно узнав от сотрудников парка о правилах сбора лекарственных и чайных трав.

Было отмечено, что неумеренный сбор растений может привести к полному уничтожению чайных и лекарственных трав.

Кроме того, участники встречи многое узнали о богатом растительном мире национального парка, на территории которого произрастает более 800 видов дикорастущих растений, вспоминали, какие дикие травы в недавнем прошлом использовались для питания, какие для лечения, а какие для ароматного чаепития.

Много говорилось о правилах сбора трав, когда лучше собирать те или иные части растений, как лучше высушить собранный материал, о правилах ферментации и технологии приготовления чайных сборов, чтобы они не утратили свои вкусовые оттенки и полезные свойства.

«В числе участников фитоэкскурсии люди разных профессий, но каждый из них – истинный любитель природы, заинтересованный в сохранности растительного фонда. Поэтому они собрали для себя лишь небольшую часть растений. Больше они были очарованы окружающей природой, довольны прекрасным времяпровождением, наслаждались отдыхом и делали массу красивых фотографий на память», – говорят сотрудники национального парка «Чаваш вармане».

Не прошло и часа, как корзины были наполнены, букеты – собраны, а участники пропитаны цветочными ароматами и заряжены хорошим настроением.

В завершение мероприятия можно было продегустировать ферментированные чаи, заготовленные парком, прокатиться на качелях и хороводом пройтись босиком по некошеной траве.

Безусловно, эта встреча останется надолго в памяти ее участников. О солнце, аромате цветов и времени, проведенном в приятной компании, будут напоминать ароматные и вкусные травяные чаи, которые сделали участники фитоэкскурсии.